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jueves, 30 de diciembre de 2010

TIEMPO DE COSECHA

X que sembramos...


X que regamos... y  cuidamos ...



ESTE AÑO TIENE QUE DAR SUS FRUTOS!!!


CON QUE FRUTO QUERÉS
QUE TE LO DIGA?

HUERTAS PARA LA MESA.

Una buena opción
para tener las hierbas
a mano...
En la mesada
de la cocina, frescas...
Como centro de
mesa, perfuma y
dura mucho...
Hasta q las comés!

miércoles, 29 de diciembre de 2010

COSECHA

Después de cosechar algunas hierbas para cocinar...



Se generó esta imagen en la mesada de la parrilla. IMPOSIBLE no sacar foto! 


La cosecha corresponde a esta mini huerta en un rincón desaprovechado de la casa.




martes, 28 de diciembre de 2010

CALENDARIO DE SIEMBRA



PARA ORGANIZAR
 EL AÑO EN LA HUERTA...

´proximamente : almácigos! 


lunes, 27 de diciembre de 2010

...quién dijo que... (parte lll)


                                Quién dijo que...hay que sacar los árboles del terreno cuando construís una casa? 



(del libro Estilo Antiguo)




Yo quiero vivir ahí...
Monte, muchos árboles,
 Siiii, en la entrada de la casa...
Misterio, intimidad...

domingo, 26 de diciembre de 2010

...quién dijo que... (parte ll)

Quién dijo que... en el medio no se pone nada?

( Del libro Estilo Antiguo )                                                          

... quién dijo que ...

Quién dijo que...
hace falta mucho espacio
para tener una huerta?

Me gustan esos carteles!
( Del libro Estilo Rústico )

REVISTA LIVING, Octubre 2010


Aunque siempre presente, después de muchos años de no vernos, Karen ,del Carmel, me recuerda en las primeras decisiones de cambios en su jardín. "Todo se transforma" el título de la nota. Y sí que este jardín se adaptó al crecimiento de la familia! Está bueno q te recuerden bien! Gracias Karen.

viernes, 24 de diciembre de 2010

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Un árbol de frutillaasss?????

Riquísimo...  
Cada punto negro es una semilla y la parte carnosa que comemos es el receptáculo.
LAS FRUTILLAS NO CRECEN EN ÁRBOLES SINO EN PLANTAS HERBÁCEAS PERENNES PEQUEÑAS. ME GUSTA ENSEÑAR CON EL ABSURDO. ME PARECE QUE APRENDIENDO CON EL CONTRAEJEMPLO SE RECUERDA MÁS, SOBRE TODO PARA LOS CHICOS! 

Planta de frutilla lista para plantar! 

martes, 21 de diciembre de 2010

El antes y después del PENTÁGONO ...


Publicada x La Nación.
Las delicias de imaginarlo... para después verlo. Esta huerta, hecha en altura, por la crecida del río, fué armada en el Náutico Jardín Escobar. La idea del pentágono, refiere a una cabaña en forma de octógono q está cerca de la huerta. Cómo si fuera poco está rodeada de frutales, por si necesitabas algo para el postre! 

lunes, 20 de diciembre de 2010

Huertas+niños=Éxito

 PE
QUE
ÑOS




GRAN
DES- COLABORADORES

Siempre que estoy trabajando con la tierra se me suman los grandes colaboradores de la casa. Con indicaciones precisas y tareas simples, resultan ser muy efectivos con su ayuda. La carita de felicidad cuando los dejás tocar la tierra, agarrar lombrices y bichos bolita, casi como ante el más rico helado. Lo mejor... dejar q rieguen cuando terminás! 

domingo, 19 de diciembre de 2010

REVISTA SOPHIA, nov 2006

  
...Y un día recibí un llamado de Agustina de la revista Sophia, tenía q escribir para la sección "convidapropia" y le parecía q yo daba con el perfil. Después de unas preguntas, arreglamos fecha de encuentro con ella y la fotógrafa. El texto de la nota es lo que ella percibió, salvo citas textuales...

No me acordaba, que
ya pensaba ésto hace unos
años...

jueves, 16 de diciembre de 2010

ESTÁS A TIEMPO DE...

Aunque no lo creas, todavía podés sembrar: Acelga, albahaca, Apio de verdeo, Cebolla de verdeo, Coliflor, Escarola, Lechuga, Maíz para choclo, Perejil, Porotos para chaucha, Puerros, Rabanitos, Radicheta, Repollo, Tomates, Zanahorias, Zapallitos de tronco.
Te presento algunos:


                                                                                 

 
Participá del concurso cuál es cuál de Boutiquedehuerta...
Respondé numerando: 1- ..... 2- ..... 3- ......

REMEDIOS CASEROS, para la huerta.

Aquí mando recetas de PRO HUERTA para poder curar plantas con remedios caseros. El  uso de insecticidas: contamina, envenena y hace resistente a las diferentes plagas. Se preparan para usar en el momento y duran una semana, bien tapados y en la heladera, con un cartel grande que diga VENENO.
El jabón se usa como tensioactivo, para que el producto quede x más tiempo adherido a las hojas. Se le pone con mayor frecuencia que un producto químico y se pueden ir rotando.

miércoles, 15 de diciembre de 2010

HUERTAS A ORILLAS... DE LA PILE

Y si la huerta es linda ...
x qué no?
Huerta publicada, La Nación.
Generalmente son lugares estrechos, con sol. Aunque a veces el terreno tiene cierta pendiente, se pueden armar escalones tipo terrazas, como cultivaban los indios. En éste caso era el único lugar posible.

HUERTAS ESPACIALES.

            Hasta en la luna podés tener una Huerta!
Encontré este árticulo de la Muy interesante, en un Anteojito del 70ypico. Ya sé q falta para irse a vivir a la luna, pero mirá q buen dato el del cultivo de la papa, cómo no tener un cultivo en casa con todos los beneficios q posee? La papa es Re PRO....
Necesita un poco más de espacio que una lechuga, pero las podemos sacar del tamaño q querramos, tipo papín.

domingo, 12 de diciembre de 2010

Y para los chicos también...

Me gusta que los jardines se utilicen hasta el último rincón. Aunque parezca mentira, hasta el jardín más pequeño parece grande cuando podés sectorizarlo. Algo así como recrear muchas habitaciones dentro del jardín. Sectores de diferentes usos.
Siempre se piensa que el lugar de los chicos son los juegos. A mi me resulta muy útil que tengan su lugar de estar, comer, etc. además de juegos. No parece pero a veces se quedan un rato quietos!... No se si me creen ... en éste caso la cara la vende, se levanta y se sienta 100 veces!

combo infalible: deco + sabores: No lo puedo evitar, nada me gusta más que las cocinas!!! estas divinuras las encontre en el blog de Modern Country

combo infalible: deco + sabores: No lo puedo evitar, nada me gusta más que las cocinas!!! estas divinuras las encontre en el blog de Modern Country

sábado, 11 de diciembre de 2010

SI TE ANIMÁS A ÉSTE...

Un cuadrado de 90cm x 90cm, en éste caso perejil crespo, albahaca morada, ají picante en el centro y las grisáceas son coliflor.

viernes, 10 de diciembre de 2010

Mis trabajos en libro HUERTA FÁCIL , La Nación.

 Las mismas fotos q salieron en Huertas Lindas, fascículos de La Nación.
                       Salieron en el libro...
 Me enteré una día q una clienta me mostró q lindas eran las huertas del libro

 Y bué! se olvidaron de poner los créditos...

Y eso que las fotos las sacamos juntos!...

miércoles, 8 de diciembre de 2010

HUERTAS VERTICALES. parte 2.

Sobre la tierra, en forma de pirámide truncada. Con maderas trabadas formando escalones. Ideal para que cada especie respete su lugar. Pueden ser aromáticas, rúcula, mezclum de lechugas. Me olvidaba, todo en un m2 y no da nada de trabajo.

sábado, 4 de diciembre de 2010

Florero vs. verduleros.

Y mis floreros son...
Y si, el verde es perejil. Queda mejor que el helecho. Lo saco de la huerta y después lo uso para cocinar...
Cuando tenga, te muestro cómo queda con la planta de zanahoria. En mi opinión, para los floreros de la cocina y para la hora de comer, queda mejor cualquier ramito de aromáticas con o sin flores. Es que si pongo jazmines me da que mastico perfume...


martes, 30 de noviembre de 2010

HUERTAS VERTICALES.

Mezclum de lechugas colgadas en el perchero de la entrada de casa... siempre a mano!

Colgadas de la reja, variedades de lechugas y perejil en la otra. Agregá las que necesites para tus especies preferidas!

Y para el postre... frutillas!